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Di cosa è fatta la cultura di un territorio? Non solo di storia e architettura, ma anche di vini, formaggi, salumi e altre delizie prodotte da preziosi artigiani della terra.

L’intento della Bibliosteria è, prima di tutto, quello di farvi conoscere queste eccellenze.
La cucina, poi, vi offre alcune alternative di primo e di secondo da cui lasciarvi tentare, scelte fra i piatti della cucina tradizionale bergamasca o pescando da ricette in cui siano protagonisti i prodotti locali, nel rigoroso rispetto della loro stagionalità.
La nostra è una cucina “di casa”, che vuole riproporre ricette della tradizione o che ci consentano di utilizzare prodotti locali, nel rigoroso rispetto della loro stagionalità .
Chiedete al personale di sala e lasciatevi viziare dalla cucina di Cà Berizzi!
La pasta fresca e i dolci sono fatti da noi.

Aziende Agricole
I salumi e i formaggi che potete assaggiare a Cà Berizzi sono prodotti esclusivamente da aziende agricole bergamasche. Le nostre proposte possono variare a seconda della stagionalità e disponibilità dei prodotti.
EVENTI & CURIOSITÀ
evento
15 agosto 2020, ore 13:00
Ferragosto in Bibliosteria
evento
08 agosto 2020, ore 17:00
Stracchini. Presentazione del libro e laboratorio del gusto
evento
31 luglio 2020, ore 20:30
Cibo e parole: nutrimenti sensibili.
itinerario
Il sentiero dei giganti